キムチチゲのサムネイル
キムチチゲは、朝鮮半島で広く食べられている辛口の料理・スープ料理である。その名のとおり白菜キムチが味の主体で、具には肉類または魚介類、野菜、豆腐などが使われる。 キムチと肉類を炒め、そこに肉などでとっただし汁を注ぐ。塩・醤油・おろしニンニク・唐辛子粉などで味を調え、ネギ・白菜などの野菜や豆腐とい…
3キロバイト (372 語) - 2024年3月28日 (木) 04:16

(出典 www.sirogohan.com)


ちゃんこ

1 首都圏の虎 ★ :2024/11/02(土) 20:25:27.61
 寒い季節になると恋しくなるのが、鍋料理。日本には寄せ鍋やしゃぶしゃぶ、すき焼きからキムチ鍋や豆乳鍋まで、多彩な種類がある。では「一番好きな鍋料理は?」と聞かれたとき、どれを挙げますか。

 インターネットリサーチ事業を展開するNEXER社はこのほど、業務用総合食材通販の八面六臂社と共同で、全国の男女1000人を対象に「一番好きな鍋」に関するアンケートを実施し、調査結果をランキング形式で公開した。

(略)

 ベスト10は以下の通り。

 1位 すき焼き(278票)
 2位 キムチ鍋(162票)
 3位 寄せ鍋(144票)
 4位 水炊き(100票)
 5位 しゃぶしゃぶ(73票)

 6位 もつ鍋(61票)
 7位 おでん(50票)
 8位 豆乳鍋(46票)
 9位 ちゃんこ鍋(36票)
10位 みそ鍋(32票)

(よろず~ニュース調査班)

全文はソースで 最終更新:11/2(土) 11:50
https://news.yahoo.co.jp/articles/8d9c39ec989f7c79c0ee5612baedc63bd8a4d5da

★1 2024/11/02(土) 18:10:08.14
前スレ
http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1730538608/




3 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:26:18.64
いいともキムチ鍋事件を思い出すわw


(出典 tse3.mm.bing.net)

19 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:46.35
>>1
関東風すき焼きと関西風すき焼きは全くの別物の料理なのに、
一括りにしてしまってる統計になんて、全く意味なんて無いだろ

5 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:26:25.10
サッポロ一番

6 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:26:34.97
すき焼き好きだけど毎日だとキツイな
おでんは2日3日はオケ
寄せ鍋は鍋スパイラルなるとしんどい

8 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:27:14.66
キムチ鍋一択だろ
もうキムチがないと生きていけないぐらい旨い

9 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:27:53.20
ぶっこんできた

10 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:27:56.55
外国人増えてきてるからキムチ強くなってるな

11 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:28:09.31
鴨はりだろ
あんな美味いもの他にない


(出典 tse3.mm.bing.net)

12 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:28:38.02
すき焼きはマジで無理

甘い
美味くない

13 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:12.40
鍋?

14 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:16.83
うどんとか入れること考えたらキムチしかない

15 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:23.37
朝青龍「ちゃんこは好きだ、キムチは食わんな」

16 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:29.19
すき焼きは甘くて牛肉がもったいない

塩焼きにしたくなる

17 警備員[Lv.1][新芽] :2024/11/02(土) 20:29:29.85
だから
ふぐちり、あら鍋だろうが。。。

どじょうの柳川もないし、牛鍋もないし、あんこう鍋もないし
貧乏人向けのアンケートかよ

18 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:29:40.06
こういうランキングに丸鍋や牡丹鍋が入らないのは何故なのか

21 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:30:34.40
鍋の季節w

22 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:30:45.21
韓国料理だろ

30 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:43.15
>>23
つうかキムチ鍋が2位というのはいくらなんでも不自然なんだけどな

24 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:31:11.60
すき焼き、キムチ鍋 好きじゃないわ

25 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:31:26.89
いや、キムチ鍋が1位だろ
笑っていいともで全年代制覇してたぞ

28 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:20.48
>>25
どうせ、韓流広めようとしてた時代だろ

26 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:03.45
鍋の種類よりも家で鍋をやるとき、鍋だけ派と鍋とは別にご飯炊いて鍋をおかずに米を食べる派、どっちが多いのか気になる

36 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:35:02.11
>>26
酒飲み派か食事派かで分かれると思うな

27 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:11.31
ハリハリ鍋よ

29 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:26.92
31 警備員[Lv.13] :2024/11/02(土) 20:32:46.61
今夜すき焼きにして良かったわ
やっぱり和牛に限る
しめの牛丼でお腹パンパンw

32 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:32:55.93
キムチに負けた

34 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:34:37.85
すき焼きは安い牛肉を一番美味しく食べる方法だと思う
つまり高い牛肉を使うことがもったいない

44 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:36:45.58
>>34
安い牛肉は、西洋料理で食べるべき
西洋料理の技法は、腐りかけの食材を出来るだけ美味しく食べるために発達してきたわけだから

35 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:34:51.73
うちの実家では水炊きがガチで水から作られてたわ
俺が大学進んだ辺りからようやく昆布とか入れ出したらしいけど
旨味のない鍋にポン酢のしつこさだけが強調されてたわ

45 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:36:57.62
>>35
マジすか!
あのでっかい昆布、うちでは水炊き以外で使うの見た事無かった

37 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:35:03.78
吉野家の牛すき鍋膳

39 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:35:29.46
全スレでキムチ鍋にはキムチ入れないって聞いたんだけどホント?
白菜の漬物を煮た食感が気持ち悪くて敬遠してたけど入って無いなら少し食べてみよかな

49 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:37:49.02
>>39
キムチを入れるにしても豚肉とキムチを炒めて
キムチの水分を飛ばして旨味を凝縮させるんだよ

40 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:35:59.71
10代から70代までみんなキムチ鍋が大好きです!

41 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:36:07.61
キムチ鍋はもう古い
今はジャンクの極み、プデチゲよ

42 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:36:28.13
キムチ鍋はな・・・外で食べるなら良いけど家で食べるとその後部屋が地獄と化すから家では作らないなぁ・・・

43 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:36:31.41
一人で鍋するのか虚しいな

46 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:37:00.84
スーパーの鍋スープ売り場行けば一目瞭然だけど、キムチ鍋は人気あるよ
そんなことも知らない人がたたいてるだけ

47 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:37:08.13
世界三大鍋
なべおさみ
なべやかん
ナベアツ

48 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:37:35.16
キムチでキムチ鍋の味にしようとするとすごくいっぱい入れなきゃいけなくて塩分がきつくておなか壊した
味噌鍋にキムチを添えるくらいしかしないな

50 名無しどんぶらこ :2024/11/02(土) 20:38:20.54
あの鍋ランキング当時叩かれてたけど、今になって振り返ってみても変だよな
いくらなんでもやり過ぎだったな