素麺のサムネイル
素麺 (にゅうめんからのリダイレクト)
めんつゆにつけて食べるのが最も一般的である。後述の熱いツユで食べる「にゅうめん」に対して「冷やしそうめん」、「冷やそうめん(ひやそうめん)」と呼称されることもある。茹でる水には塩を入れない。これは麺に含まれる塩分を出すためである。吹きこぼれそう
60キロバイト (9,169 語) - 2024年6月29日 (土) 01:38

(出典 mama.chintaistyle.jp)


めんつゆでなく・・・

1 窓際被告 ★ :2024/07/10(水) 18:58:46.41
「そうめんを氷水に入れて食べる人いる?」この問いかけに、ネットで賛同と驚きが広がる

猛暑が続く今、食べたくなるのはつるりと喉越しの良いそうめん。そんなそうめんに関して話題になっているのは、ソプラノ歌手の別府美沙子(@beppin_sop)さんの投稿です。

写真を添えて「そうめんを氷水の中に入れて食べてる方っていますか?」と問いかけると、「福岡の実家もこうです」「普通にやってます。大阪系です」「愛知でもこのスタイルです」などとさまざまな地域の人たちから賛同の声が寄せられました。

一方で、「うちは(水に浸さないで)剥き出して氷のせタイプでした」「ザルにあげています」といった声もあり、さまざまなそうめんの食べ方があるようです。

(以下ソースにて)

ハフポスト日本版 7/10(水) 11:30配信
https://news.yahoo.co.jp/articles/4fce8447cbb7e193c5667131c60dbb3d01cb7c05

※依頼あり
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https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1720239296/733




2 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 18:59:15.55
ワイや

5 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:00:09.56
愛媛だけどうちはそうめんは氷水に入れてるな

6 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:00:13.03
すきに食べてええんやで

7 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:00:31.76
ツユがすぐ薄まるやん

8 警備員[Lv.17] :2024/07/10(水) 19:00:59.66
実家ではガラス皿に氷水とそうめんが入ってたな

自分では、そもそもそうめん作らない

9 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:01:02.92
薄まるじゃん

10 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:01:08.40
艦載じゃないな
関東東北やけどな

冷たい方がおいしいから個人的に(´・ω・`)

11 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:01:33.26
俺はやらんけど時間かけて食うもんじゃないし全然アリでしょ、でも汁の濃さ調整するのめんどくさいだろうな
どんどん薄くなるだろうし

12 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:01:55.63
そんなんで驚きとか
どうでもいいやん

13 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:02:13.11
どっちでもいい
つか自由に食えばいい

14 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:02:18.15
氷に載せるのがおいしそう。
今度、やってみるわ。

15 警備員[Lv.5][新芽] :2024/07/10(水) 19:02:21.73
ニュースか?

16 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:02:29.07
伸びるから
やらない

17 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:02:29.39
載っける系

18 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:02:34.13
Soul men

19 警備員[Lv.41] :2024/07/10(水) 19:02:41.64
そうやって食べることもあったなそういや
なんかピンクとか緑のも混ざってた気がするわ

20 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:01.45
珍しくもない

21 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:06.01
子供の頃から氷水やわ
親は道南の人間

22 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:18.23
キンキンに冷えてた方が旨いけど氷作るのだるい

23 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:27.66
ささっと食べるのよ
蕎麦だってちんたらズルズル食べてるのは、粋じゃないやん

24 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:41.07
氷水につけなくっつくやろ

25 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:43.06
○○なの俺だけ?←こういう奴マジで嫌い
お前とは良い酒飲めそう←こういう奴も嫌い

26 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:45.17
希釈つゆだろ変化を楽しめ

27 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:03:45.15
そうめんは青竹に流してナンボだから

28 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:16.55
浸さないとくっついちゃうじゃん

29 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:20.72
貧乏人かよ

30 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:21.66
水に入れると味落ちるらしいで
それ聞いてからザルにあげるようになったわ

34 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:45.50
>>30
そうなんか…(´・ω・`)

31 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:36.87
盛り付けの時に氷ちょこちょこ置いてるのが心底嫌いだったな
氷が接触してるところと他の麺の温度が違いすぎて気持ち悪い

32 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:38.50
麵つゆを水で薄めず氷だけいれりゃいいだろ

33 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:42.91
意味ないと思ってやらなくなった
寿司とかも早食いしてる

35 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:04:58.19
麺がくっ付きやすいんで、そういう食べ方をしたこともあるが、結局はザルとか水切れのいい方が美味しいと理解してやめたよ

36 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:05:19.38
お前らって焼き鳥を串から外すクソ風情なし野郎っぽいよね

37 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:05:20.53
ただし、つゆに氷入れるのは意味不明
ただでさえ薄まるのに氷溶けたら余計薄いだろ

38 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:05:41.39
福岡だがそうして食べてたじゃろ
だんだんめんつゆが薄まるが

39 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:05:43.28
沖縄2年間赴任がでかかったのかソーミンチャンプルーがメインです

40 名無しどんぶらこ :2024/07/10(水) 19:05:45.43
そうめん冷麦は、茹で上がりにガッツリ洗わないとすぐにダマになる